Sylvie Hamon

Sylvie Hamon voyage régulièrement dans les Outre-mer et écrit sur les déplacements, l'hébergement et les découvertes propres à chaque territoire.

Sélection de plats créoles antillais et réunionnais servie sur une table en bois, avec accras, colombo, cari, rougail et noix de coco.

11/11/2026

Cuisine créole : quels plats goûter aux Antilles et à La Réunion ?

Sylvie Hamon

La cuisine créole ne se résume pas à une liste de recettes identiques d’une île à l’autre. Elle rassemble des traditions culinaires nées dans des territoires marqu...

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Snorkeleur nageant au-dessus d’un récif corallien dans un lagon tropical aux eaux turquoise.

10/11/2026

Plongée et snorkeling en Outre-mer : où observer les fonds marins ?

Sylvie Hamon

Les territoires ultramarins français offrent une grande diversité de fonds marins : récifs coralliens, herbiers, tombants, lagons, éboulis volcaniques et zones de mangrove. Le choix de la destination d...

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Famille de quatre personnes marchant sur une plage tropicale avec un lagon et une végétation verdoyante en arrière-plan.

09/11/2026

Partir en Outre-mer avec des enfants : destinations et conseils pratiques

Sylvie Hamon

Un séjour en Outre-mer peut convenir à une famille avec un bébé, des enfants d’âge scolaire ou des adolescents, à condition d’adapter la destination et le rythme du...

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Voyageur préparant son départ vers les Outre-mer avec une carte d’identité française, un passeport et un bagage cabine dans un aéroport.

02/11/2026

Quels papiers d’identité faut-il pour voyager dans les Outre-mer français ?

Sylvie Hamon

La question des papiers d’identité dépend d’abord du territoire où vous allez, mais aussi de votre nationalité, de votre itinéraire et d’une éventuelle escale à l...

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Vue du port de Saint-Pierre-et-Miquelon, avec un petit bateau, des maisons colorées et le littoral de l’Atlantique Nord sous un ciel nuageux.

02/11/2026

Saint-Pierre-et-Miquelon : comment s’y rendre et que visiter ?

Sylvie Hamon

Saint-Pierre-et-Miquelon est un archipel français situé dans l’Atlantique Nord, au large de la côte sud de Terre-Neuve. Il comprend principalement Saint-Pierre, Miquelon-Langlade et plusieurs îlots. Le d...

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Voyageur observant le lagon turquoise de Mayotte depuis un sentier bordé de végétation tropicale et de baobabs.

02/11/2026

Mayotte : quels paysages et quelles précautions pour un premier voyage ?

Sylvie Hamon

Mayotte se découvre d’abord par ses contrastes. L’archipel associe une grande île, Petite-Terre, une île principale appelée Grande-Terre, plusieurs îlots et un vaste espace marin. Le...

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